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文明餐桌活动

2017-01-25 06:27:23 来源网站:免费论文网

篇一:文明餐桌行动实施方案

文明餐桌行动实施方案

XXX接待处

为进一步深化“讲文明树新风”活动,倡导节俭用餐、文明用餐,打造健康饮食文化,提升市民文明素质,我处根据实际情况制定本方案。

一、指导思想

以科学发展观为指导,以社会主义核心价值体系建设为根本,以提高市民文明素质和社会文明程度为目标,大力普及文明餐饮知识,推广文明餐饮礼仪和文明用语,倡导节约用餐行为,提升餐饮行业服务品位,营造和谐文明的社会用餐氛围,把健康文明生活理念融入市民的日常生活,落实到对餐饮节俭安全和卫生健康的追求上,把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成广大市民的自觉行动,营造“文明消费、勤俭节约”的良好社会风气。

二、行动目标

以餐饮部门为重点,开展文明餐桌行动示范店、文明餐桌行动示范食堂等创建活动,发动用餐客户积极参与,从文明餐桌的细节入手,切实做到:节俭用餐——不剩饭不剩菜,吃多少点多少;安全用餐——不用地沟油,不用变质食品;卫生用餐——使用公筷公勺。

三、工作步骤

(一)宣传倡导阶段(5月1日至5月20日)

在大厅及餐厅内通过张贴海报标语、设置宣传牌等形式倡导文明用餐、节俭用餐。通过持之以恒的宣传和倡导,树立新的饮食观念,由“爱面子”向“重实情”转变,由“讲排场”向“求健康”转变,由“畸形消费”向“绿色饮食”转变,在全社会形成浓厚的节俭风尚。

(二)实施阶段(5月20日至6月20日)

以各包间单位,开展“文明餐桌行动示范包间”创建活动,提升餐饮服务水平、经营特色和文化品位。

1.兑现四项承诺。在门口张贴文明餐桌行动宣传语,在店内张贴宣传海报。兑现四项承诺即:不误导顾客超量点餐,主动提醒顾客吃多少点多少,主动提供免费打包餐盒,主动提醒顾客不要酒后驾车。

2.倡导合理消费。通过在餐桌设置文明就餐提示牌、发放主题宣传品等方式,引导消费者“吃多少点多少、最好不要剩下、养成打包习惯,避免浪费”。普及餐饮礼仪,提高文明餐饮意识,构建“微笑服务,文明消费”的良好人际关系。

3.奖励文明行为。倡导节约,打包有礼,服务员对节俭消费者给予鼓励,如对点餐打包带走的餐桌,免费提供环保打包餐盒等。

四、保障措施

成立“文明餐桌行动”工作领导小组,

组 长:杨晓梅

副组长:朱健伟、姜鲁言

成 员:郑永利、杨海燕、王卫国、纪素霞、林丽娟

“文明餐桌行动”工作领导小组下设办公室,办公室设在

总经理办公室,由杨海燕同志任办公室主任,切实推进“文明餐桌行动”的实施。召开动员会,让全体干部职工明确建设“文明餐桌行动”的现实意义,为建设“文明餐桌行动”奠定良好的思想基础。

附件:文明餐桌行动宣传口号和餐桌文明服务用语

附件:

文明餐桌行动宣传口号和餐桌文明服务用语

一、文明餐桌行动宣传口号

1. 微笑服务,文明消费。

2. 吃多少点多少,节约粮食,避免浪费。

3. 食为天、礼为先。

4. 珍惜粮食就是热爱生命。

5. 珍惜粮食,远离浪费。

6. 饮食文化,请从餐桌文明做起。

7. 谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。

8. 一粥一饭当思来之不易,一丝一缕恒念物力维艰。

9. 剩下的是饭菜,流走的是血汗。

10. 粒米虽小君莫扔,勤俭节约留美名。

二、餐桌文明服务用语

1. 您好,欢迎加入XXX接待处餐桌文明大行动。我们承诺:不误导您超量点餐;主动提醒您的点餐分量是否足够;如您需要打包,我们将免费提供餐盒;请千万不要酒后驾车。

2. 您点的菜品大致够了,可以先吃着,不够再点。

3. 您好,您需要打包吗?我们将为您免费提供餐盒。

4.您是自己开车吗?请千万不要酒后驾车

篇二:开展“文明餐桌”创建活动工作总结

xxx小学开展“文明餐桌”创建活动工作总结 为贯彻和落实xx市教育和科学技术局关于印发《xx市教科系统创建“文明餐桌”行动实施方案》(x教科【2013】67号)文件精神,大力弘扬中华民族的传统文化,从小培养学生爱惜粮食、文明礼貌的美德,优化我校食堂就餐环境, 普及餐桌文明知识,推广餐桌文明礼仪,倡导节约用餐、健康饮食,不断提高学生文明素质,在我校树立起安全卫生、健康文明、勤俭节约的风尚,我校广泛开展了“文明餐桌”活动,现将开展的活动总结如下:

一、认真学习传达上级实施方案,并结合本校实际,制定出本校的活动实施方案,明确工作任务,积极做好相关工作安排。成立了以校长为组长的工作领导小组,明确了成员分工和职责,同时认真做好各项资料的收集整理归档。

二、完善学校食堂各项工作制度,落实责任。加强学校食堂食品安全管理,把节约粮食、珍惜资源的要求融入学校食堂的管理中,切实落实到食堂管理实践中,为师生提供一个安全、卫生、文明、和谐 的就餐环境。以食品安全为准则,以学生的健康成长为目标,为学生的健康成长打下坚实的基础。

三、2013年3月是“文明餐桌”的宣传动员阶段。我校开展了多种形式的校园“文明餐桌”的宣传教育活动。学校利用标语、宣传栏、板报、“国旗下的讲话”、班会、晨会等形式宣传文明用餐、节俭用餐、安全用餐,以各种故事、案例教育学生从小养成健康文明、勤

俭节约的好习惯。

四、2013年4月是方案实施阶段,我校通过各种形式认真组织实施“文明餐桌”行动。

1.订立了《文明餐桌公约》,要求学生要文明用语举止得体,不大声喧哗吵闹;要自觉排队遵守秩序,不拥挤起哄插队;要勤俭节约计划用餐,不奢侈浪费粮食;要维护就餐环境卫生,不乱丢垃圾残食;要爱护食堂公共设施,不随意挪动踩踏;要理性妥善处理矛盾,不冲动感情用事;要遵守文明行为规范,不影响校园和谐;

2.在各班餐桌摆设了“文明用餐、珍惜幸福”提示牌,主动提醒师生吃多少点多少;

3.在校园内张贴了大量标语:“节约粮食 文明用餐”、“珍惜资源 理性消费”、“吃多少点多少 不剩饭不剩菜”、“一粥一饭当思来之不易半丝半缕恒念物力维艰”、“谁知盘中餐 粒粒皆辛苦”、“粒米虽小请莫扔 勤俭节约留美名”、“文明用餐、节俭惜福”、“倡导节约 文明用餐”、“谁知盘中餐 粒粒皆辛苦”、“成由勤俭败由奢”、“节约每一餐 快乐每一天”、“惜食有食 惜衣有衣”“尊重劳动成果 珍惜幸福生活”…… 大造声势, 营造文明餐桌创建活动的良好氛围;

4.要求学校食堂要合理搭配菜品,保证菜品分量,确保师生吃得营养、放心;提倡公筷或公勺,不用一次性筷子;

5.提醒师生做到“五不”:不插队打饭,不大声喧哗,不敲打餐具,不追逐打闹,不乱倒饭菜;

6. 学校对切实践行了“勤俭节约文明用餐”的同学给予奖励。树立典型示范文明用餐,评选出文明用餐的同学,引导文明餐桌创建活动深入推进。

此次活动时间跨度大,内容丰富,形式多样,组织严密,落实到位。通过一系列的活动,学生均树立了新的饮食观念,不仅知道了从小要节约粮食,文明用餐,还从中学会了许多做人的道理。下一步学校还将对“文明餐桌”活动进行完善,对发现的问题进行督促整改,总结经验并加以推广,引导创建活动深入推进,努力提升学校文明程度。

二〇一三年五月二十日

篇三:文明餐桌活动计划

新疆工程学院 管理系

文明餐桌活动方案

为全面落实学校文明办关于“文明餐桌行动”活动的统一要求,进一步提升校园文明程度指数,积极倡导厉行节约、反对浪费的文明新风。经学校统一下发文件,决定在我系组织开展文明餐桌行动。现将具体事项通知如下:

一、活动主题:

我惜福 我幸福 我文明

二、活动目标:

以提升校园文明程度指数为目标,积极宣传餐桌文明知识,倡导餐桌文明行为,大力倡导“文明消费、节约俭朴”的良好风气,培育健康文明的餐桌文化,净化校园文化 文明环境。

三、活动内容:

(一)餐桌文明进食堂

教育学生有序排队、礼让他人,就餐时“吃多少打多少、不挑食不浪费、不吵闹不 喧哗”,倡导“我给师傅道声谢”等食堂就餐礼仪。在学校食堂入口摆设文明餐桌进校 园活动宣传告示牌,在食堂内张贴宣传海报,在餐桌上放置宣传牌,在食堂就餐高峰期,组织学生志愿者开展义务宣传。

(二)节用惜福进宿舍

教育学生在日常学习和生活中“节约一滴水一度电、 节约一支笔一张纸”, 懂得“惜 衣惜食非为惜财缘惜福”的道理。鼓励学生,

懂得和学会感恩生活中 帮助、关心和为自己服务每个人。在宿舍公共空间张贴宣传海报。定期组织学生志愿者 开展义务宣传和文明行为引导活动。

(三)艰苦奋斗进头脑。

开展“我惜福我幸福我文明”的活动主题,把艰苦奋斗、勤俭节约、感恩惜福教育 融入校园文化建设和学生日常生活。 在宣传橱窗、 广播上加强宣传, 各班开展主题班会、 队会等活动,利用班会开展对节俭行为的褒扬、对浪费行为的批评,各班组织学生到食 堂参与相关体验。

四、实施步骤

1.动员部署阶段(9月上旬)。这一阶段主要任务是进行工作部署,组织宣传发动, 营造浓厚氛围(其中宣传招贴《粒粒皆辛苦 文明进餐桌》贴在伙食团明显位置)。

2.组织实施阶段(9月中旬——10月上旬)。这一阶段主要任务是围绕主题,突出重点,积极开展各项餐桌文明进校园实践活动。

3.巩固提高阶段(10月中旬至11月上旬)。这一阶段主要是总结经验,宣传成果,继续深化主题。

五、活动要求:

(一)高度重视。

勤俭节约是中华民族的传统美德,是我国宝贵的精神财富,也是对学生进行爱国主义教育的重要组成部分。各班要充分认识开展“文明餐桌行动”对提升学校文明程度的重要意义,并以此为契机,

教育学生从小树立“节俭光荣,浪费可耻”的思想,引导他们树立正确的消费观和价值观。各班必须高度重视这项工作,学校将其纳入各班德育工作的重要内容,认真思考,制定切实可行实施方案,积极推进我校餐桌文明进校园工作。

(二)精心组织。

在创建工作中,各班要按照学校的安排和部署以及各班的实际情况和工作安排,强化氛围营造,把握工作环节,强化工作落实。要及时总结和推广在创建工作中涌现出来典型经验,充分发挥典型示范作用。

(三)自查自纠。

以这次开展的“餐桌文明进校园活动”为契机,在全校开展一次学校餐厅浪费现象的问卷调查;对学校伙食团进行一次大检查,对食品安全、后场环境、卫生死角、氛围营造、餐厅文化打造等方面进行自查自纠,拾遗补缺,力争为我校师生用餐时提供干净舒适、文明节俭的优雅环境。

请各班主任利用班会课向学生宣传、教育,让学生珍惜粮食,养成良好的行为习惯。

附:

新疆工程学院 管理系 文明餐桌校园行动宣传口号

1.粒粒皆辛苦,文明进餐桌。

2.节俭用餐、文明消费。

3.食为天、礼为先。

4.节俭为荣,浪费可耻。

5.文明从餐桌做起。

6.谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。

7.粒米虽小君莫扔,勤俭节约美名留。

8.一粥一饭当思来之不易,一丝一缕恒念物力维艰。

文明餐桌行动方案

计划

管理系

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