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君山银针属于什么茶

2017-05-15 07:50 来源网站:免费论文网 本文移动端:君山银针属于什么茶

篇一:西湖龙井、铁观音、君山银针、普洱茶分别属于( )。 A.绿茶、红茶、白

一、整体解读

试卷紧扣教材和考试说明,从考生熟悉的基础知识入手,多角度、多层次地考查了学生的数学理性思维能力及对数学本质的理解能力,立足基础,先易后难,难易适中,强调应用,不偏不怪,达到了“考基础、考能力、考素质”的目标。试卷所涉及的知识内容都在考试大纲的范围内,几乎覆盖了高中所学知识的全部重要内容,体现了“重点知识重点考查”的原则。

1.回归教材,注重基础

试卷遵循了考查基础知识为主体的原则,尤其是考试说明中的大部分知识点均有涉及,其中应用题与抗战胜利70周年为背景,把爱国主义教育渗透到试题当中,使学生感受到了数学的育才价值,所有这些题目的设计都回归教材和中学教学实际,操作性强。

2.适当设置题目难度与区分度

选择题第12题和填空题第16题以及解答题的第21题,都是综合性问题,难度较大,学生不仅要有较强的分析问题和解决问题的能力,以及扎实深厚的数学基本功,而且还要掌握必须的数学思想与方法,否则在有限的时间内,很难完成。

3.布局合理,考查全面,着重数学方法和数学思想的考察

在选择题,填空题,解答题和三选一问题中,试卷均对高中数学中的重点内容进行了反复考查。包括函数,三角函数,数列、立体几何、概率统计、解析几何、导数等几大版块问题。这些问题都是以知识为载体,立意于能力,让数学思想方法和数学思维方式贯穿于整个试题的解答过程之中。

篇二:茶艺考试

茶艺教程考试

提交考试

名称 茶艺

对应章节

成绩类型 分数制

截止时间 2015-06-12 00:00

题 目 数 40

总 分 数 100

说明:

第1部分

总题数:20

1

【单选题】(3分)

()的特点是质地透明,光泽夺目,但易破碎,易烫手。

A.

陶土茶具

B.

漆器茶具

C.

玻璃茶具

D.

竹木茶具

2

【单选题】(3分)

世界上第一部茶书的书名是()?

A.

《品茶要录》

B.

《茶具图赞》

C.

《榷茶》

《茶经》

3

【单选题】(3分)

茶海是用来( )。

A.

取茶渣

B.

均匀茶汤浓度

C.

盛取干茶

D.

嗅茶香

4

【单选题】(3分)

红茶、绿茶、乌龙茶的香气主要特点是红茶(

A.

甜香

B.

熟香

C.

清香

D.

花香

5

【单选题】(3分)

以下属于黑茶的是( )。

A.

普洱茶

B.

君山银针

C.

),绿茶板栗香,乌龙茶花香。

肉桂

D.

铁观音

6

【单选题】(3分)

城市茶艺馆泡茶用水可选择( )。

A.

纯净水

B.

鱼塘水

C.

消防水

D.

自来水

7

【单选题】(3分)

茶海是用来( )。

A.

取茶渣

B.

均匀茶汤浓度

C.

盛取干茶

D.

嗅茶香

8

【单选题】(3分)

由于乌龙茶制作时选用的是较成熟的芽叶做原料,属半发酵茶,冲泡时需用(

A.

70--80℃

B.

)的沸水。

90℃左右

C.

95℃以上

D.

80--90℃

9

【单选题】(3分)

宋代( )的主要内容是看汤色、汤花。

A.

泡茶

B.

鉴茶

C.

分茶

D.

斗茶

10

【单选题】(3分)

基本茶类分为不发酵的绿茶类及( )的黑茶类等,共六大茶类。

A.

重发酵

B.

轻发酵

C.

后发酵

D.

全发酵

11

【单选题】(3分)

红茶、绿茶、乌龙茶的香气主要特点是( )。

A.

红茶清香,绿茶甜香,乌龙茶浓香

B.

红茶甜香,绿茶花香,乌龙茶熟香

C.

红茶浓香,绿茶清香,乌龙茶甜香

D.

红茶甜香,绿茶板栗香,乌龙茶花香

12

【单选题】(3分)

陆羽《茶经》指出:其水,()。

A.

江水上,山水中,河水下

B.

山水上,河水中,江水下

C.

山水上,江水中,井水下

D.

泉水上,溪水中,河水下

13

【单选题】(3分)

茶树性喜温暖、( ),对纬度的要求南纬45°与北纬38°间都可以种植。

A.

干燥

B.

潮湿

C.

水湿

D.

湿润

14

【单选题】(3分)

基本茶类分为不发酵的绿茶类及( )的黑茶类等,共六大茶类。

A.

重发酵

篇三:中国六大茶类是什么?六大茶类中常见的茶有哪些?

中国六大茶类是什么?六大茶类中常见的茶有哪些?

中国茶叶的类别繁多,划分上也有很多种方法,但是根据制作方法和发酵程度的不同,主要可分为:绿茶、白茶、黄茶、青茶、黑茶、红茶六大茶类。

1、绿茶

六大茶类中,属绿茶中的维生素含量高,注重补充营养的消费者首先可考虑绿茶。

常见的绿茶有:西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、信阳毛尖、庐山云雾、都匀毛尖、恩施玉露;

2、白茶

六大茶类中,白茶茶中多数糖类物质基本未被破坏,对糖尿病患者有一定的疗效。

常见白茶有:白毫银针、白牡丹、贡眉(寿眉)、天目湖白茶;

3、黄茶

六大茶类中,黄茶对脾胃最有好处,消化不良,食欲不振、懒动肥胖、都可饮而化之。

常见黄茶有:君山银针、北港毛尖、莫干黄芽、蒙顶黄芽、霍山黄芽、皖西(霍山)黄大茶、远安鹿苑毛尖、大叶青;

4、青茶

青茶又称乌龙茶,六大茶类中,最具有养颜等抗活性功效,消除细胞中的活性氧分子等功效,也具有溶解脂肪的减肥效果。

常见青茶有:大红袍、铁观音、凤凰单枞、文山包种、冻顶乌龙、东方美人;

5、黑茶

六大茶类中,黑茶中含有较丰富的营养成份,最主要的是维生素和矿物质,另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。

常见黑茶有:天尖、贡尖、生尖、湖北老青砖茶、四川边茶、滇桂黑茶、普洱茶;

6、红茶

六大茶类中,红茶性温,特别是中小叶种红茶,香气甜香,滋味甜和。 常见红茶有:祁红、滇红、闽红、川红、宜红、宁红、越红、湖红、台红;

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